Descrizione
Salsa BBQ Carolina Gold: La Senape del South Carolina
La Carolina Gold e un’icona del barbecue americano, tipica della regione costiera del South Carolina. Si distingue dalle altre salse BBQ per la sua base di senape gialla, che le conferisce un carattere unico e inconfondibile.
Un profilo aromatico distintivo
Questa salsa e complessa e deliziosa: dolce, piccante e leggermente affumicata. La consistenza setosa aderisce perfettamente alla carne durante la cottura, creando una glassatura irresistibile.
La tradizione del South Carolina
L’acidita della senape e dell’aceto bilancia i sapori ricchi e affumicati della carne. La Carolina Gold e nata per accompagnare il maiale, protagonista assoluto del barbecue di questa regione.
Abbinamenti consigliati con le carni Carne Scelta
Ideale per cotture lente come il Pulled Pork con la nostra Coppa di suino italiano. Perfetta anche con la Salsiccia di suino per un hot dog gourmet o come condimento per hamburger.
Ingredienti
Acqua, sale, curcuma, spezie, aromi naturali), aceto di mele, miele, zucchero di canna, ketchup (realizzato con concentrato di pomodoro da pomodori rossi maturi, aceto distillato, SCIROPPO DI MAIS AD ALTO CONTENUTO DI FRUTTOSIO, sale, spezie, cipolla in polvere), salsa Worcestershire (Realizzata con ACETO DI MALTO (DA ORZO), aceto distillato, melassa, zucchero, sale, ACCIUGHE, estratto di tamarindo, cipolle, aglio, chiodi di garofano, peperoncino e aromi naturali), aglio in polvere, chili chipotle, sale..
Peso netto: 280 grammi
Allergeni: Contiene senape, glutine (orzo), pesce (acciughe).
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