Descrizione
- Peso 0,90Kg
- Taglio Baby back ribs
- Suino 100% Italiano
- Carne fresca confezionata al momento*
- Consegna Refrigerata
- Pagamento sicuro
- Reso assicurato
Baby back ribs di suino italiano: 0,90Kg (selezione Carnescelta)
Il Suino Pesante italiano è tipico della Pianura Padana ed è caratterizzato da carni compatte, mature e con la giusta quantità di grasso che le rende sapide e saporite, tutto questo grazie alla selezione e incrocio delle migliori razze.
Abbiamo selezionato per voi una materia prima 100% italiana, per fornirvi una carne italiana della massima qualità.
Questi suini vengono nutriti fino a un peso di circa 160 kg da vivi, in modo da poter offrire costine succulenti e spesse, coppe grosse e gustose e anche ricavarne salamelle eccellenti.
Nati dall’incrocio di suini nostrani, nello specifico Large White e Landrace con Duroc. Età minima di macellazione 9 mesi.
Per questo motivo le sue costine ne risultano più grandi e più saporite rispetto alle altre carni.
Marco Giacomasso (proprietario verificato) –
Fantastiche! Belle cicciose, quasi non necessitavano di trimmatura.
Arrivate a tempo di record… consigliatissime!
Stefano Acotto (proprietario verificato) –
Manuel Costanzi (proprietario verificato) –
Ottime
Andrea V. (proprietario verificato) –
Giuseppe S. (proprietario verificato) –
Ottimo taglio e preparazione, bene il confezionamento, buon rapporto qualità prezzo.
francesco cuomo (proprietario verificato) –
ottimo taglio con minimo di grasso
roberto (proprietario verificato) –
Superlative
Nunzia Rossi (proprietario verificato) –
Ersilia (proprietario verificato) –
Il papà ha molto gradito anche le costine di maiale…è un carnivoro…
Paolo G. (proprietario verificato) –
Ottime!!!
Lucio Ronzio (proprietario verificato) –
Serena Bianchi (proprietario verificato) –
Luca Quercia (proprietario verificato) –
Mattia (proprietario verificato) –
Costine di piccole dimensioni tipiche di questo taglio ma ricche di carne e di gusto.
Luca N. (proprietario verificato) –
Deliziose! Carne TOP!🍖🍖
Giovanni Guiotto (proprietario verificato) –
Ugo B. (proprietario verificato) –
Nicolo A. (proprietario verificato) –
Perfette
Athos Negri (proprietario verificato) –
Matteo (proprietario verificato) –
Veramente buone!
Antonio (proprietario verificato) –
Gabriele Larocca (proprietario verificato) –
Yasser Silvestre (proprietario verificato) –
Fabio C. (proprietario verificato) –
STEFANO SARTI (proprietario verificato) –
aspetto ottimo devo cuocerle
VINCENZO Z. (proprietario verificato) –
Prodotto di ottima qualità con una bella base di grasso (da rifinire) che ricopre una carne gustosa. Per avere delle ottime e perfette ribs la rifilatura anche della parte di carne è stata notevole. Naturalmente non si butta nulla ed è ottima anche sul bbq
Marco Paviolo (proprietario verificato) –
Walter longari (proprietario verificato) –
OTTIMO TAGLIO
Claudio Orlandi (proprietario verificato) –
Francesco (proprietario verificato) –
Gianni Ballarin (proprietario verificato) –
Carne buonissima, confezionamento perfetto, spedizione veloce, carne arrivata bella fresca.
Davide Cassani (proprietario verificato) –
Marco BARBIERI (proprietario verificato) –
Roberto Casarini (proprietario verificato) –
Buona
Massimiliano R. (proprietario verificato) –
Morbidissime e succose,sia alla griglia che cotte con il rooner
Giuseppe Ianni (proprietario verificato) –
Ottimo prodotto mi sono piaciute tanto. Belle carnose,le ricompreso sicuramente.
Marco D. (proprietario verificato) –
Teresida Mangialenti (proprietario verificato) –
Vito B. (proprietario verificato) –
Lorenzo Rigo (proprietario verificato) –
Ugo B. (proprietario verificato) –
Molto piacevoli e carnose… le adoro
Anonimo (proprietario verificato) –
Una volta cotte non sono durate 5 minuti, carne bella morbida e saporita
Ugo B. (proprietario verificato) –
Eccezzionale
luis alberto mesa gonzalez (proprietario verificato) –
Taglio pressoché perfetto, cotto in low and slow ee sono uscite delle costine ottime. Qualità della carne fantastica.
Silvia B. (proprietario verificato) –
A dir poco strepitose..
Ruggero Rodriguez y Baena (proprietario verificato) –
Dimensione giusta e ottima carne
Michele Malpede (proprietario verificato) –
Matteo B. (proprietario verificato) –
Ottime costine, c’è un po’ di lavoro nel prepararle togliendo il grasso ma ciò non ne compromette il risultato. Con un pezzo tranquillamente sistemate una persona.
Alessandra Gallazzi (proprietario verificato) –
Antonio C. (proprietario verificato) –
Carne ottima
Anonimo (proprietario verificato) –
Ugo (proprietario verificato) –
Ottime sempre!
Damiano C. (proprietario verificato) –
Tenere e molto carnose
Matteo V. (proprietario verificato) –
Andrea Casarotti (proprietario verificato) –
Davide O. (proprietario verificato) –
Carne molto buona e taglio baby back perfetto, molto difficile da trovare nei macellai di paese… ottimo acquisto!
Stefano Sartor (proprietario verificato) –
Luca (proprietario verificato) –
Sempre al top!
samuele (proprietario verificato) –
Avendole ricevute oggi non posso ancora esprimere un parere sul gusto ma sicuramente l’impressione che danno è che siano belle carnose… Quindi non ho dubbi che siano anche ottime!
Roberto (proprietario verificato) –
Roberto (proprietario verificato) –
Ottime!!
Paolo Aldrighetti (proprietario verificato) –
Nicola (proprietario verificato) –
MASSIMO G. (proprietario verificato) –
Belle carnose
walter micheletti (proprietario verificato) –
taglio ottimo e carne al top
Enrico C. (proprietario verificato) –
Davvero ottime! Non posso fare grandi paragoni perché è la prima volta che uso le baby back non riuscendo a trovarle in zona, ma sono rimasto colpito dalla quantità di carne e dalla morbidezza. Preparate low&slow in circa 5 ore con affumicatura hickory e ciliegio. Davvero stupende!
Riccardo Turchetto (proprietario verificato) –
VINCENZO Z. (proprietario verificato) –
Spedizione veloce. Imballaggio perfetto x il congelamento. Taglio ottimale. Pezzi superscelti.
Daniele (proprietario verificato) –
Roberto Tomba (proprietario verificato) –
marco tarenzi (proprietario verificato) –
Sono il top
Michele Gelsi (proprietario verificato) –
alessandro (proprietario verificato) –
Top!
Davide (proprietario verificato) –
Ottima qualità
Marco Castellari (proprietario verificato) –
MASSIMO GUERINI (proprietario verificato) –
Gia assaggiate nell’ ultimo ordine .., belle succose
Michele D. (proprietario verificato) –