Descrizione
Coppa di Suino italiano- peso 3,20Kg
Il Suino Pesante italiano è tipico della Pianura Padana ed è caratterizzato da carni compatte, mature e con la giusta quantità di grasso che le rende sapide e saporite, tutto questo grazie alla selezione e incrocio delle migliori razze. Abbiamo selezionato per voi una materia prima 100% italiana, per fornirvi una carne della massima qualità . Questi suini vengono nutriti fino a un peso di circa 160 kg da vivi, in modo da poter offrire costine succulenti e spesse, coppe grosse e gustose e anche ricavarne salamelle eccellenti. Nati dall’incrocio di suini nostrani, nello specifico Large White e Landrace con Duroc. Età minima di macellazione 9 mesi.
La coppa di questa razza sprigiona tutto il suo massimo potenziale, aggiungendo certamente sapore che tenerezza a questo taglio di carne.
Simone Bernacchi (proprietario verificato) –
Paolo S. (proprietario verificato) –
Rapporto qualità prezzo eccelsa, di meglio è difficile trovare a un buon prezzo!! Pienamente soddisfatto!!
Manlio Panci (proprietario verificato) –
Utilizzata per un pulled pork è risultata tenerissima e succosa, ottima!
alessandro t. (proprietario verificato) –
Alessandro Ceradini (proprietario verificato) –
Mattia (proprietario verificato) –
Il prodotto era esattamente quello ordinato, utilizzato per il pulled pork ne è uscita una buona preparazione
filippo popia (proprietario verificato) –
Manuel Costanzi (proprietario verificato) –
Il pezzo è molto bello ma devo ancora cuocere lo
Danilo Scola (proprietario verificato) –
Pulled pork da urlo!
Tommaso Bianchi (proprietario verificato) –
Vitalie (proprietario verificato) –
Alessandro M. (proprietario verificato) –
Non ho avuto ancora modo di cucinarla, all’apparenza sembrava un bel taglio
Michele B. (proprietario verificato) –
Taglio di carne davvero ottimo, esperienza positiva sia in fase di ordine alla consegna avvenuta davvero in modo rapido e puntuale. Consigliatissimo
Thomas (proprietario verificato) –
Mattia (proprietario verificato) –
Carne già acquistata due volte e sempre massima soddisfazione!
Pezzo ideale per il pulled pork.
Giovanni Guiotto (proprietario verificato) –
Nicolo A. (proprietario verificato) –
Splendida
Luca Quercia (proprietario verificato) –
Cotto come mi hanno consigliato al corso grigliareduro è uno spettacolo
Andrea Matà (proprietario verificato) –
Gabriele Larocca (proprietario verificato) –
Antonio F. (proprietario verificato) –
Veramente eccezionale. Ho fatto un pulled pork strepitoso!
Francesco (proprietario verificato) –
Alessandro Raimondi (proprietario verificato) –
Carne fantastica, con pochissimo da trattare, pronta per la cottura!
Gianni Ballarin (proprietario verificato) –
Carne buonissima, confezionamento perfetto, spedizione veloce, carne arrivata bella fresca.
Francesco De Robertis (proprietario verificato) –
Un ottimo pezzo di collo. Ottima qualità , uno dei migliori acquistati ad oggi (prima volta su carnescelta.it), tenero, succoso e gustosissimo. Pullato alla perfezione dopo 9 ore di low&slow. Complimenti!!
Anonimo (proprietario verificato) –
Tosatto Alessandro (proprietario verificato) –
Marco BARBIERI (proprietario verificato) –
Matteo U. (proprietario verificato) –
Carne spettacolare, puntuale la consegna! Fortemente consigliato
Teresida Mangialenti (proprietario verificato) –
Davide Giannicolo (proprietario verificato) –
Marco Rossi (proprietario verificato) –
Vittorio (proprietario verificato) –
Ottima qualitÃ
E prezzo adeguato
Pulled fantastico
Andrea Casarotti (proprietario verificato) –
Giovanni (proprietario verificato) –
Andrea O. (proprietario verificato) –
Siete stati gentilissimi e rapidi nel fornirmi aiuto, ordinerò di nuovo sicuramente
Giuseppe Pacia (proprietario verificato) –
PULLED fenomenale
Roberto (proprietario verificato) –
Bella coppa
walter micheletti (proprietario verificato) –
taglio ottimo e carne al top
Alessio B. (proprietario verificato) –
Mattia D. (proprietario verificato) –
Top
Michael F. (proprietario verificato) –
Taglio bellissimo per pulled pork
Marco Panciroli (proprietario verificato) –
Daniele (proprietario verificato) –
Roberto Tomba (proprietario verificato) –
Christian (proprietario verificato) –
Perfetto
marco tarenzi (proprietario verificato) –
Spettacolare!!!
Fabrizio Cattaneo (proprietario verificato) –
A parte il cattivo odore rilasciato appena aperto dal sottovuoto, davvero ottima.
Luca (proprietario verificato) –
Veloci ed economici rispetto ad altri. Carne ottima ne sono uscite delle tagliate da urlo
vincenzo (proprietario verificato) –
Alessandro (proprietario verificato) –
Samuele (proprietario verificato) –
Ottima
Carmine Paolo (proprietario verificato) –
Fatto il pulled pork. Spettacolo
davide moroni (proprietario verificato) –
perfetta per il pulled pork
Antonino (proprietario verificato) –
Ottima carne per un pulled pork perfetto!
Raffaele P. (proprietario verificato) –
Fantastico per pulled pork!
Anonimo (proprietario verificato) –
Ottima qualitÃ
massimo –
Antonino (proprietario verificato) –
Ottimo taglio di carne per il pulled pork.
Anonimo (proprietario verificato) –
Ottima qualità e spedizione super
Anonimo (proprietario verificato) –
Marco (proprietario verificato) –
Non ancora cotta ma l’aspetto è molto buono
Nicolo’ F. (proprietario verificato) –
Primo esperienza con il Pulled Pork, ha sfilacciato egregiamente anche senza injections. Succoso e saporito
Vittoria (proprietario verificato) –
Visivamente spettacolare (ricevuto oggi)
Paolo Di Pietro (proprietario verificato) –
Ottimo prodotto, super soddisfatto
Antonio Petrone (proprietario verificato) –
Marco (proprietario verificato) –
alberto delbarba (proprietario verificato) –
Marco Branciaroli (proprietario verificato) –
Lorenzo Parmigiani (proprietario verificato) –