Coppa di Maiale 100% Italiano

29,70€ IVA Inclusa

Valutato 4.74 su 5 su base di 35 recensioni

(35 recensioni dei clienti)

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Peso 3,20Kg
Perfetto per il Pulled Pork!
Coppa di Maiale
Suino 100% Italiano
Carne fresca confezionata al momento*
Consegna Refrigerata
Pagamento sicuro
Reso assicurato

Uno dei tagli di maiale più usati in Italia, solitamente per farne spettacolari affettati, la coppa può essere usata in cucina in moltissimi modi. Situata nella zona del collo, presenta alcune striature di grasso importanti che rendono la carne immensamente tenera e adatta a tante preparazioni. Può essere usata intera per fare le grandi preparazioni barbecue tipo Pulled Pork, oppure essere tagliata a fette per avere succose bistecche da fare su griglia o padella, o ancora usato per arrosti e brasati. Un pezzo di carne universale che rivoluzionerà la tua percezione della carne di suino

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Descrizione

Coppa di maiale 100% italiano- peso 3,20Kg

Il Suino Pesante italiano è tipico della Pianura Padana ed è caratterizzato da carni compatte, mature e con la giusta quantità di grasso che le rende sapide e saporite, tutto questo grazie alla selezione e incrocio delle migliori razze. Abbiamo selezionato per voi una materia prima 100% italiana, per fornirvi una carne della massima qualità. Questi suini vengono nutriti fino a un peso di circa 160 kg da vivi, in modo da poter offrire costine succulenti e spesse, coppe grosse e gustose e anche ricavarne salamelle eccellenti. Nati dall’incrocio di suini nostrani, nello specifico Large White e Landrace con Duroc. Età minima di macellazione 9 mesi.

La coppa di questa razza sprigiona tutto il suo massimo potenziale, aggiungendo certamente sapore che tenerezza a questo taglio di carne.

Etichetta digitale

Stato Fisico	Fresco
Temperatura di conservazione	0° 2°
Taglio	Coppa di maiale
Cottura	Barbecue, Forno, Griglia, Padella
Specie	Maiale – Suino Pesante Italiano
Provenienza	Italia
NATO IN	Italia
ALLEVATO IN
MACELLATO IN	Italia

35 recensioni per Coppa di Maiale 100% Italiano

Valutato 5 su 5

Simone Bernacchi (proprietario verificato) – 14 Dicembre 2021

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Valutato 5 su 5

Paolo S. (proprietario verificato) – 14 Dicembre 2021

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Rapporto qualità prezzo eccelsa, di meglio è difficile trovare a un buon prezzo!! Pienamente soddisfatto!!
Valutato 5 su 5

Manlio Panci (proprietario verificato) – 15 Dicembre 2021

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Utilizzata per un pulled pork è risultata tenerissima e succosa, ottima!
Valutato 5 su 5

alessandro t. (proprietario verificato) – 16 Dicembre 2021

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Valutato 5 su 5

Alessandro Ceradini (proprietario verificato) – 26 Dicembre 2021

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Valutato 3 su 5

Mattia (proprietario verificato) – 19 Gennaio 2022

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Il prodotto era esattamente quello ordinato, utilizzato per il pulled pork ne è uscita una buona preparazione
Valutato 5 su 5

filippo popia (proprietario verificato) – 25 Gennaio 2022

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Valutato 5 su 5

Manuel Costanzi (proprietario verificato) – 25 Gennaio 2022

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Il pezzo è molto bello ma devo ancora cuocere lo
Valutato 5 su 5

Danilo Scola (proprietario verificato) – 26 Gennaio 2022

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Pulled pork da urlo!
Valutato 5 su 5

Tommaso Bianchi (proprietario verificato) – 2 Febbraio 2022

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Valutato 5 su 5

Vitalie (proprietario verificato) – 12 Febbraio 2022

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Valutato 4 su 5

Alessandro M. (proprietario verificato) – 14 Febbraio 2022

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Non ho avuto ancora modo di cucinarla, all’apparenza sembrava un bel taglio
Valutato 5 su 5

Michele B. (proprietario verificato) – 28 Febbraio 2022

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Taglio di carne davvero ottimo, esperienza positiva sia in fase di ordine alla consegna avvenuta davvero in modo rapido e puntuale. Consigliatissimo
Valutato 4 su 5

Thomas (proprietario verificato) – 28 Febbraio 2022

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Valutato 5 su 5

Mattia (proprietario verificato) – 5 Aprile 2022

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Carne già acquistata due volte e sempre massima soddisfazione!
Pezzo ideale per il pulled pork.
Valutato 5 su 5

Giovanni Guiotto (proprietario verificato) – 12 Aprile 2022

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Valutato 5 su 5

Nicolo A. (proprietario verificato) – 13 Aprile 2022

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Splendida
Valutato 5 su 5

Luca Quercia (proprietario verificato) – 26 Aprile 2022

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Cotto come mi hanno consigliato al corso grigliareduro è uno spettacolo
Valutato 5 su 5

Andrea Matà (proprietario verificato) – 26 Aprile 2022

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Valutato 3 su 5

Gabriele Larocca (proprietario verificato) – 26 Aprile 2022

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Valutato 5 su 5

Antonio F. (proprietario verificato) – 13 Maggio 2022

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Veramente eccezionale. Ho fatto un pulled pork strepitoso!
Valutato 5 su 5

Francesco (proprietario verificato) – 17 Giugno 2022

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Valutato 5 su 5

Alessandro Raimondi (proprietario verificato) – 17 Giugno 2022

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Carne fantastica, con pochissimo da trattare, pronta per la cottura!
Valutato 5 su 5

Gianni Ballarin (proprietario verificato) – 17 Giugno 2022

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Carne buonissima, confezionamento perfetto, spedizione veloce, carne arrivata bella fresca.
Valutato 5 su 5

Francesco De Robertis (proprietario verificato) – 19 Giugno 2022

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Un ottimo pezzo di collo. Ottima qualità, uno dei migliori acquistati ad oggi (prima volta su carnescelta.it), tenero, succoso e gustosissimo. Pullato alla perfezione dopo 9 ore di low&slow. Complimenti!!
Valutato 4 su 5

Anonimo (proprietario verificato) – 5 Luglio 2022

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Valutato 5 su 5

Tosatto Alessandro (proprietario verificato) – 5 Luglio 2022

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Valutato 5 su 5

Marco BARBIERI (proprietario verificato) – 8 Luglio 2022

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Valutato 5 su 5

Matteo U. (proprietario verificato) – 10 Luglio 2022

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Carne spettacolare, puntuale la consegna! Fortemente consigliato
Valutato 5 su 5

Teresida Mangialenti (proprietario verificato) – 29 Luglio 2022

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Valutato 5 su 5

Davide Giannicolo (proprietario verificato) – 2 Agosto 2022

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Valutato 4 su 5

Marco Rossi (proprietario verificato) – 21 Agosto 2022

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Valutato 5 su 5

Vittorio (proprietario verificato) – 16 Settembre 2022

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Ottima qualità
E prezzo adeguato
Pulled fantastico
Valutato 5 su 5

Andrea Casarotti (proprietario verificato) – 21 Settembre 2022

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Valutato 4 su 5

Giovanni (proprietario verificato) – 24 Settembre 2022

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Indirizzo	CAP	Città	Regione	Pref	Belfiore
Via della Laguna – Campalto	30173	Venezia	Veneto	041	L736
Via della Laguna – Portosecco	30126	Venezia	Veneto	041	L736
Via della Laguna – San Pietro in Volta	30126	Venezia	Veneto	041	L736
Strada Comunale della Laguna – San Pietro in Volta	30126	Venezia	Veneto	041	L736
Ponte della Latte – San Polo	30125	Venezia	Veneto	041	L736
Ponte della Libertà – Santa Croce	30135	Venezia	Veneto	041	L736
Via della Libertà	30175	Venezia	Veneto	041	L736
Ramo della Madonna – Dorsoduro	30123	Venezia	Veneto	041	L736
Fondamenta della Madonna	30126	Venezia	Veneto	041	L736
Calle della Madonna	30126	Venezia	Veneto	041	L736

Indirizzo

CAP

Città

Regione

Pref

Belfiore

Note

Via della Laguna – Campalto

30173

Venezia

Veneto

041

L736

Via della Laguna – Portosecco

Via della Laguna – San Pietro in Volta

Strada Comunale della Laguna – San Pietro in Volta

Ponte della Latte – San Polo

Ponte della Libertà – Santa Croce

Via della Libertà

Ramo della Madonna – Dorsoduro

Fondamenta della Madonna

Calle della Madonna

98050 ALICUDI PORTO(ME)	57034* LA PILA(LI)	57038* RIO MARINA(LI)
80071* ANACAPRI(NA)	80076* LACCO AMENO(NA)	57039* RIO NELL ELBA(LI)
07046 ASINARA CALA D OLIVA(SS)	92010 LAMPEDUSA(AG)	71040 SAN DOMINO(FG)
80070 BARANO D ISCHIA(NA)	92010 LAMPEDUSA E LINOSA(AG)	57037* SAN GIOVANNI(LI)
80070 BUONOPANE(NA)	04027* LE FORNA(LT)	71040 SAN NICOLA DI TREMITI(FG)
22060 CAMPIONE D ITALIA(CO)	98050 LENI(ME)	57034* SAN PIERO IN CAMPO(LI)
57034 * CAMPO NELL’ ELBA(LI)	91023 LEVANZO(TP)	80070* SANT ANGELO(NA)
98055* CANNETO(ME)	98050 LINGUA(ME)	80077* SANT ANTUONO D ISCHIA(NA)
57031* CAPOLIVERI (LI)	92010 LINOSA(AG)	57034* SANT ILARIO(LI)
57032* CAPRAIA ISOLA(LI)	98055* LIPARI(ME)	91017* SCAURI(TP)
80073* CAPRI(NA)	23030 LIVIGNO(SO)	57034* SECCHETO(LI)
09014* CARLOFORTE(CI)	57037* MAGAZZINI(LI)	80070*SERRARA(NA)
57037* CARPANI(LI)	98050 MALFA(ME)	80070 SERRARA FONTANA(NA)
80074 *CASAMICCIOLA TERME(NA)	57030* MARCIANA(LI)	98050 STROMBOLI(ME)
57038* CAVO(LI)	57033* MARCIANA MARINA(LI)	80070 SUCCHIVO(NA)
57034* CAVOLI(LI)	91010 MARETTIMO(TP)	80070 TESTACCIO D ISCHIA(NA)
91023* FAVIGNANA(TP)	57034* MARINA DI CAMPO(LI)	23030 TREPALLE(SO)
98050 FILICUDI PORTO(ME)	80073* MARINA GRANDE DI CAPRI(NA)	90010 USTICA(PA)
80070 FONTANA(NA)	07024* MONETA(OT)	30100* VENEZIA(VE)
80075* FORIO(NA)	25050 MONTE ISOLA(BS)	30121* VENEZIA(VE)
58019 GIANNUTRI(GR)	80075* MONTERONE(NA)	30122* VENEZIA(VE)
58012* GIGLIO CAMPESE(GR)	98050* PANAREA(ME)	30123* VENEZIA(VE)
58012* GIGLIO CASTELLO(GR)	91017* PANTELLERIA(TP)	30124* VENEZIA(VE)
58012* GIGLIO PORTO(GR)	91017* PANTELLERIA AEROPORTO(TP)	30125* VENEZIA(VE)
98050 GINOSTRA(ME)	80075 PANZA(NA)	30126* VENEZIA(VE)
80077* ISCHIA(NA)	25050 PESCHIERA MARAGLIO(BS)	30132* VENEZIA(VE)
80077* ISCHIA PONTE(NA)	57034* PIANOSA(LI)	30133* VENEZIA(VE)
80077* ISCHIA PORTO(NA)	80077* PIEDIMONTE D ISCHIA(NA)	30135* VENEZIA(VE)
80077* ISCHIA SAN MICHELE(NA)	57030* POGGIO(LI)	30141* VENEZIA(VE)
28838 ISOLA BELLA(VB)	57030* POMONTE(LI)	30142* VENEZIA(VE)
58012* ISOLA DEL GIGLIO(GR)	04027* PONZA(LT)	04020 VENTOTENE(LT)
07024* ISOLA DI CAPRERA(OT)	57036* PORTO AZZURRO(LI)	98050 VULCANO PORTO(ME)
71040* ISOLE TREMITI(FG)	57037* PORTOFERRAIO(LI)
91017* KAMMA(TP)	57030* PROCCHIO(LI)
07024* LA MADDALENA(OT)	80079* PROCIDA(NA)

Spedizione gratis da 150€

Coppa di Maiale 100% Italiano

PAGAMENTO SICURO

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Abbina la spezia perfetta!

Pulled Pork BOX

American Ribs

Chicken Rub – Rub per pollo – 200 gr

Fish Rub – Rub per pesce – 200 gr

Hot Ribs Rub | Rub Piccante per Ribs e alette – 200 gr

Pork Rub | Rub per Maiale e Pulled Pork Rub – 200 gr

Descrizione

Etichetta digitale

35 recensioni per Coppa di Maiale 100% Italiano

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Costine di Maiale Taglio St Louis | Saint Louis Ribs

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