Descrizione
Il Box che i nostri clienti hanno scelto per te
Questo non è un box qualunque: è IL box selezionato direttamente dai nostri clienti attraverso un sondaggio esclusivo su carnescelta.it. Quattro tagli straordinari che rappresentano l’eccellenza della carne selezionata, pensati per ogni stagione dell’anno e per ogni occasione.
Un equilibrio perfetto di sapori e qualità
La Picanha Argentina e la Fiorentina di Scottona Bavarese sono state abbinate con cura per raggiungere un peso combinato di 2,20-2,30 kg, creando l’equilibrio perfetto tra la succulenta morbidezza sudamericana e la potenza della tradizione toscana.
Saint Louis Ribs (1,50 kg)
Il taglio da gara del barbecue americano, ricavato dalla parte più pregiata del costato di Suino Pesante Italiano 100%. Costine spesse, carnose, perfettamente rifilate e senza cartilagini.
Picanha Argentina
Il “codone” dalla caratteristica forma triangolare con il suo prezioso strato di grasso che si scioglie durante la cottura, donando una morbidezza e succosità incomparabili.
Fiorentina Scottona Bavarese
La regina delle bistecche con il suo iconico osso a T. Carne di scottona Simmental caratterizzata da marezzature perfette che si sciolgono rilasciando liquidi succulenti.
Baby Back Ribs (0,90 kg)
Le costine curve dalla colonna vertebrale, più corte ma decisamente più carnose delle Saint Louis. Perfette per ogni preparazione.
Versatilità per tutte le stagioni
Che sia una grigliata autunnale, una cena invernale in famiglia, o una festa primaverile, questo box si adatta perfettamente a ogni momento dell’anno.
Peso totale: Circa 4,70 kg di pura eccellenza
Prezzo: €110,00
Origine: Suini 100% Italiani + Picanha Argentina
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